华孚集团按主管部门要求于2009年6月在北京华储食糖交易市场通过华商储备商品管理中心电子竞价网络系统成功进行了收储交易，这是首次采用电子竞价交易的方式收储国家储备冻猪肉。采用电子竞价交易系统进行收储，竞价过程完全由交易系统完成，杜绝了人为因素影响，保障了国家宏观调控收储过程的公开、公正、公平。采用电子竞价交易系统进行收储，有效地扩大了参与的范围，通过交易会员的充分竞争，为国家进行宏观调控提供了真实、可靠的价格信号，节省了国家收储资金、降低了调控成本。同时，采用远程电子竞价交易系统，也为会员企业节省了交易费用，减少了企业的支出。