亚洲飞人苏炳添，7月25日下午5点做客小新直播间，作为#小新带货#网络公益代言人，将通过现场视频连线与网友分享“中原黄牛金三角”的天然美味——利辛黄牛肉。

7月25日17:00-19:00，#百县百品央字号#暨#小新带货#第十一场走进中咨公司定点扶贫县——安徽省亳州市利辛县，为您直播带货肉质鲜嫩、营养丰富的利辛黄牛肉。

7月21日起，小新号召网友启动智慧的小宇宙为利辛黄牛肉征集一句响当当的广告语，为利辛黄牛肉等当地农特产品品牌赋能。

全民众筹，献智慧更献爱心。

最终，肉香四溢的利辛黄牛肉广告语定为：“利辛黄牛肉 天然有滋味”。

庖丁解牛传佳话 利辛牛肉香万家

利辛县母亲河——西淝河

利辛县位于黄淮平原南部，土肥水美、人杰地灵、物阜民丰，是国家重要畜牧业养殖基地、中药材种植基地、中国最美乡村旅游目的地、全国十佳生态休闲旅游城市、全省休闲农业与乡村旅游示范县，享有“皖北水乡、淮上江南”美誉。

利辛畜禽养殖业发达，是黄牛养殖的大县，与涡阳、蒙城被誉为“中原黄牛金三角”。这里的黄牛生长肥壮，肉质细嫩鲜美。

利辛淝河黄牛肉（薄盐牛腱）利用传统工艺制作而成酱牛肉，无任何防腐剂、添加剂，以牛腱部位为主要原料，经过多种秘制香料腌制而成。入口微甜，回味微咸回甜，酱香浓郁、口感纯正、酥嫩爽口，油润光亮，肌肉中的少量牛筋色黄而透明，肉质紧实 ，切片时保持完整不会松散。

黄牛肉属于温热性质的肉食，含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁、必需氨基酸等，是气虚之人进行食养食疗的首选肉食，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。

除了香到溢出屏幕的利辛黄牛肉，直播间还准备了齐全的利辛农特产，满足网友们一天的美食需求。荤素搭配、粗细粮混搭、营养丰富又美味。

 

素食搭配 吃得健康 吃得快乐

红薯粉丝——纯手工美食原材料

皖北利辛纯手工红薯粉丝,口感细腻、爽滑,是很多美食的原材料。南方的蚂蚁上树、螺蛳粉、酸辣粉等，北方的猪肉炖粉条、粉丝煲、凉拌菜等，与各种食材搭配丰富，特别是各类粉丝汤，不串味、不走味，保留原汤的味道。

黄花菜——“四大素山珍”之一

黄花菜被誉为“名菜、美花、良药”，与香菇、木耳、冬笋并列为“四大素山珍”。利辛黄花菜采用自然生长的鲜黄花，经传统蒸煮加工，保留了原汁原味，黄花菜的营养价值极高，富含丰富的膳食纤维，多种维生素以及矿物质，可煲汤、素炒、凉拌。

主食选择 注重粗细搭配

鲜食玉米——营养粗粮担当

鲜食玉米口感清香、无渣、惠穗无空粒，有机农家肥种植、健康农产品，和普通玉米相比，它具有甜、嫩、香等特点，含有丰富的植物纤维素，丰富的钙质及多种营养物质。

玉米粗粮当主食，能有效降低胆固醇

蔬菜面条——健康细粮担当

蒲公英面&番茄面，全部采用蔬菜打汁和面，不加水，以独特的工艺和科学配方精制而成，最大限度保留了蔬菜的原汁原味，面条营养丰富、口感劲道爽滑。

蒲公英是国家卫健委公布的药食同源产品，作为中药，有清热解毒、护肝、消痈散结、提高机体免疫力等作用，营养价值在蔬菜中也是名列前茅。

花茶饮品 地道的古典韵味

胎菊王+朵花——清香的百年名菊

菊花是我国一种传统的饮品，《本草纲目》中有"菊之品九百种"的记载，以杭菊、亳菊、滁菊、怀菊最为有名，有"四大名菊"之称。

亳菊产于安徽亳州，阴干入药，以疏风散热、解暑明目见长，栽培至少有240年的历史，上等胎菊肉质肥厚，味甜甘美，冰镇并加有冰糖或蜂蜜的菊花茶，具有清凉、降火气、润喉等功效。

金丝皇菊——一朵一杯 消暑生津

金丝皇菊每年11月份进行采摘，花型完美、色泽靓丽，通过人工把一朵朵花摆入托盘，经过70多小时烘焙完成。色泽金黄、清香浓郁，则为上品，可清肝明目、增强免疫力、清热解毒，夏季降温消暑，一朵花可泡一壶茶。

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7月25日17:00-19:00，看亚洲飞人的爱心代言，听利辛县老乡的脱贫故事，品“中原黄牛金三角”的天然美味。助农扶贫献爱心，好吃农货“购”回家，老地方，我们不见不散！

【责任编辑：龙静怡】