7月4日，中国烹饪协会组织部分员工到位于河北省平山县的西柏坡村中共中央旧址参观学习。由26个成员组成的“红26团”所有成员身着统一的粉红色上衣，怀着激动与期待的心情，伴随着金色的朝阳前往革命圣地——西柏坡。

    西柏坡是全国著名的五大革命圣地之一，位于河北省平山县中部，是解放战争后期中共中央和人民解放军总部所在地。党中央和毛主席曾在这里指挥了震惊中外的“三大战役”，并召开了党的七届二中全会，在这次会上，毛主席发表了著名的“两个务必”的重要论述。西柏坡是“解放全中国的最后一个农村指挥所”，被称为“中国命运定于此村”、“新中国从这里走来”的红色圣地。
  
    五个多小时的车程后，我们终于到达了期待已久的革命圣地——西柏坡。它前临碧波荡漾的西柏坡湖，后靠满坡翠柏的西柏坡岭；三面环山，一面抱水；能进能退，易守难攻。进入西柏坡纪念馆辖区，首先看到的是巨臂托起太阳的大门景，寓意——新中国从这里走来；气势宏伟的西柏坡纪念碑矗立在苍松翠柏之中，碑名“西柏坡”是邓小平同志的手迹；碑上镌刻着江泽民同志1991年9月21日参观西柏坡时的题词：“牢记两个务必，建设有中国特色的社会主义。”碑座周围将党中央来到西柏坡、全国土地会议、三大战役、七届二中全会和赴京建国等重大历史事件，艺术地微缩在四块浮雕上，形象地揭示了西柏坡的历史贡献和党在这一时期的伟大实践活动。在纪念碑的两侧分别是中共中央旧址和西柏坡纪念馆。

    我们依次参观了毛泽东、刘少奇、周恩来、朱德、任弼时五位领导人的旧居、中共中央军委作战指挥所以及西柏坡纪念馆。他们的办公、居住环境极为简陋：住的是土坯房，睡得是木板简易床，穿得是打着补丁的衣服，几件简单的家具也都是在一些战争中俘获的。令人印象深刻的是毛主席的那件补了七个补丁的苜蓿睡衣和那双破旧不堪的布鞋以及董老寝室内的那架老式木质纺织机。导游介绍说：当时我党的领导人，除了工作，还承担一定的生产任务。这就是党的优良传统和作风的体现！

    接着我们又参观了中共中央军委作战指挥所。这个指挥了大大小小24次战役，其中包括震惊中外的“三大战役”的指挥所，可以用这样16个字来概括：一部电话、二张地图、三张桌子、四间房子。朱德司令曾说：我们的指挥所，一不发枪、二不发粮、三不发人，只发电报，就取得了决定性的胜利，解放了全中国！

    革命老前辈们那坚定的信念；运筹帷幄、决胜千里的智慧；艰苦奋斗的优秀作风；深深地震撼着二十六团每一位团员的心灵。映着鲜红的党旗和神圣的入党誓词，我们在召开了七届二中全会的会场前合影，红色的党旗迎风飘扬，庄严的誓词铭刻于心；红色的衣服，火热的心，我们要为共产主义奋斗终身！心中牢记毛主席提出的两个务必：务必使同志们继续保持谦虚、谨慎、不骄、不躁的作风；务必使同志们继续保持艰苦奋斗的作风！
 
    参观完西柏坡后，我们的心情久久不能平静。大家表示，现在我们的工作条件比起革命老区优越了很多，但是艰苦朴素、勤俭节约的优良传统不能忘，在协会提供的良好的工作条件下，更要做出成绩、服务好行业；要把西柏坡那坚定目标并为之艰苦奋斗的精神运用到以后的工作中去，一定做到谦虚、谨慎、不骄、不躁，不怕困难、勇攀高峰，为协会更快更好的发展贡献自己的力量！
让西柏坡的精神代代相传、永放光芒！