上海五丰上食食品有限公司系华润集团旗下五丰行下属企业，作为2008年北京奥运会上海赛区猪肉唯一供应商，公司在奥运期间组织开展了一系列猪肉供应保障工作，顺利完成了奥运期间的猪肉供应任务。

　　今年6月25日，五丰上食在接到上海食品药品监督管理局的通知后，第一时间成立了奥运会保障工作领导小组，选择供港猪场作为供奥定点生猪基地，并在原有的管理基础上，进一步加强了供奥猪肉的生产加工、储存、运输等各环节的安全防范，切实保证了奥运食品的安全卫生。