2012年，面对经济持续疲软、酒店供过于求的困难境遇，上海国际饭店党政班子坚持围绕锦江酒店集团发展战略和打造经典饭店的创新发展目标，弘扬品牌特色，激发员工干劲，超额完成了2012年的各项经营指标，经营创收和GOP实现历史性“双突破”。一是主动加强与各大网络和旅行社的业务联系，争取旅游团队和散客群体；二是重视商务客源开发，圆满完成国内外众多大型团队的接待任务；三是积极推行淡季竞价团购活动，提升淡季平均出租率和营利能力；四是重视加强经营收益管理，稳步提高客房经营创收；五是努力创造“中华老字号”婚宴品牌，全面提升餐饮营销水平；六是重视挖掘整理传统经典菜肴，大力推进中西名点经营创收；七是重视加强食品质量监管，严格按照QS食品质量标准，切实把好产品质量关。