一、成果简介

本技术由内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司开发，集成8项专利技术成果，获得国家科技进步二等奖及中国发明专利银奖等8项奖项，可生产活菌数达5×10⁸CFU/g的乳酸菌饮料，产品功效优于同类产品且成本显著降低，已成功应用于蒙牛优益C、冠益乳等多款产品。

二、主要指标

（一）益生菌菌种库菌株数＞10000；

（二）消化不良改善率＞80%；

（三）乳酸菌饮料活菌数＞5×10⁸CFU/g。

三、联系方式

王辰元，18811797889，wangchenyuan@mengniu.cn

【责任编辑：孙华宇】